Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. Учебное пособие для СПО / Савостина Т.В., Мижевикина А.С.
- Быстрая доставка: Пермь и Пермский край
- Тип товара: Книга
- Издательство: Лань
- Артикул: 4559687
- ISBN: 978-5-8114-7033-4
- Серия: Среднее профессиональное образование
- Автор: Савостина Т.В., Мижевикина А.С.
- Год: 2021
- Язык: Русский
- Формат: 84x108 1/32
- Тип обложки: мягкая обложка
- Страниц: 112
- Наличие: В наличии
618 руб.
710 руб.
Описание и характеристики Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. Учебное пособие для СПО / Савостина Т.В., Мижевикина А.С.
В пособии представлены требования действующей нормативно-технической документации к показателям качества и безопасности молочных продуктов, подробно описаны методы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, методики анализа состава и качества молочных продуктов по органолептическим, физико-химическим, санитарно-гигиеническим показателям.Учебное пособие предназначено для студентов колледжей и техникумов, обучающихся специальности Ветеринария. Материалами пособия могут пользоваться слушатели ФПК, ветеринарно-санитарные врачи и эксперты.
Для приобретения Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. Учебное пособие для СПО / Савостина Т.В., Мижевикина А.С. от «Лань» арт. 4559687 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Ветеринарно-санитарная экспертиза молочных продуктов. Учебное пособие для СПО / Савостина Т.В., Мижевикина А.С. в Перми и Пермском крае и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары
2329 руб. 3490 руб.
486 руб. 730 руб.
689 руб. 1030 руб.
2510 руб. 3770 руб.
1174 руб. 1430 руб.
666 руб. 1000 руб.
1122 руб. 1680 руб.
2587 руб. 3640 руб.
3546 руб. 4600 руб.
833 руб. 990 руб.