Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. Характеристика, биологические особенности, идентификационные признаки. Учебное пособие для СПО / Рязанова О.А., Позняковский В.М.
- Быстрая доставка: Пермь и Пермский край
- Страна производства: Россия
- Тип товара: Книга
- Издательство: Лань
- Артикул: 4204674
- ISBN: 978-5-8114-5900-1
- Серия: Среднее профессиональное образование
- Автор: Рязанова О.А., Позняковский В.М.
- Год: 2020
- Язык: Русский
- Формат: 84x108 1/32
- Тип обложки: мягкая обложка
- Страниц: 116
- Наличие: В наличии
999 руб.
1500 руб.
Описание и характеристики Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. Характеристика, биологические особенности, идентификационные признаки. Учебное пособие для СПО / Рязанова О.А., Позняковский В.М.
Учебное пособие содержит краткие (аннотированные) сведения о птице сельскохозяйственной (домашней), а также пернатой дичи. В издании приведены русские и латинские названия птиц различных отрядов и их важнейших представителей, имеющих наибольшее промысловое значение; идентификационные признаки каждого вида, а также возможные направления их использования.Пособие рекомендовано для учащихся учебных заведений системы СПО, обучающихся по профессиональному направлению «Химические технологии», а именно: «Технология продукции общественного питания», Технология мяса и мясопродуктов», «Обработчик птицы и кроликов» и другим рабочим профессиям технологического, пищевого и аграрного профилей.
Издание предназначено для широкого круга практических работников и специалистов охотничье-промысловых хозяйств, пищевой и перерабатывающей промышленности, занимающихся промыслом, переработкой и реализацией птицы и продуктов из неё, а также для работников птицеперерабатывающих предприятий, торговли и общественного питания.
Для приобретения Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. Характеристика, биологические особенности, идентификационные признаки. Учебное пособие для СПО / Рязанова О.А., Позняковский В.М. от «Лань» арт. 4204674 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Птица сельскохозяйственная и пернатая дичь. Характеристика, биологические особенности, идентификационные признаки. Учебное пособие для СПО / Рязанова О.А., Позняковский В.М. в Перми и Пермском крае и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары
405 руб. 610 руб.
3032 руб. 3240 руб.
1880 руб. 2110 руб.
1322 руб. 1980 руб.
849 руб. 1150 руб.
3546 руб. 4600 руб.
711 руб. 1070 руб.
1424 руб. 2140 руб.
1126 руб. 1690 руб.
1010 руб. 1520 руб.
689 руб. 1030 руб.