Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками / Кузьминов Андрей Игоревич
- Быстрая доставка: Пермь и Пермский край
- Тип товара: Книга
- Издательство: АСТ
- Артикул: 4899806
- ISBN: 978-5-17-150291-1
- Серия: Дело вкуса
- Автор: Кузьминов Андрей Игоревич
- Год: 2022
- Тип обложки: твердый переплёт
- Страниц: 176
- Наличие: В наличии
1351 руб.
2030 руб.
Описание и характеристики Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками / Кузьминов Андрей Игоревич
Андрей Кузьминов – известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом работы как в России, так и за рубежом. Сотрудничал с крупными российскими предприятиями, такими как "АиР", "Кизляр Supreme", в качестве рекламного фотографа.Вы узнаете, как в домашних условиях при помощи небольшого количества оборудования приготовить сидр, бренди и яблочное вино на уровне, близком к профессиональному.
Автор подробно шаг за шагом описывает процесс изготовления яблочного сидра и напитков на его основе – шампанского, водки, десертных и ликерных вин, популярных коктейлей, – начиная со сбора урожая, определения качества плодов, их сахаристости и кислотности. Вы познакомитесь с увлекательной историей этих напитков, рекомендациями по их правильному хранению и употреблению, процессом ферментации, карбонизации, шаптализации и дистилляции.
Прекрасно проиллюстрированная профессиональными фотографиями, выполненными самим автором, книга станет незабываемым подарком вам и вашим близким.
Для приобретения Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками / Кузьминов Андрей Игоревич от «АСТ» арт. 4899806 выберите желаемое количество единиц и кликните на красную кнопку "Купить". Далее товар будет перемещён в корзину. После выбора всех выбранных позиций перейдите в корзину в правом верхнем углу страницы и завершите оформление заказа. При оформлении вам будет предложено выбрать способ доставки Сидр, бренди, яблочное вино. Профессионально. Своими руками / Кузьминов Андрей Игоревич в Перми и Пермском крае и оплаты из доступных вариантов.
Рекомендуемые товары
770 руб. 1160 руб.
1694 руб. 2540 руб.
39 руб. 60 руб.
393 руб. 590 руб.
124 руб. 180 руб.
1039 руб. 1110 руб.
171 руб. 260 руб.
2443 руб. 3660 руб.
991 руб. 1050 руб.